Naturell honung direkt från bikupan
Vi brukar skilja på sommarhonung och hösthonung. Sommarhonungen skördar vi runt den 20 juli, så den innehåller nektar från allt som blommat fram till då. Exempelvis maskros, fruktträd, hallon, vitklöver, lind osv. Det brukar bli en ganska ljus honung med mild god smak. Efter det flyttar vi de honungstömda kuporna till skogslandskap, precis när ljungen börjar blomma, och den honungen blir starkare och mörkare. hos oss får vi aldrig ren ljunghonung, utan det blir inblandning av nektar från andra höstblommande växter så den är inte jättestark, men väldigt god.
Akaciahonung importerar vi från Kroatien. Den håller sig flytande mycket länge till skillnad från vår svenska honung som kristalliserar redan någon vecka efter slungningen.
|


|
Pris inkl moms:
Sommarhonung 500g plastburk 45:-/st
Sommarhonung 700g glasburk 60:-/st
Ljunghonung 350 g glasburk 45:-/st
Miniburk 25 g plastburk 7:-/st
350 g glasflaska 40:-/st
350 g plastklämflaska 40:-/st
|